Erkelenz grillt

Erkelenz grillt

Auf der Kölner Straße, mitten im Herzen der Stadt, stellen die Teams ihre Kreativität am Grill zur Schau

Über Erkelenz grillt:

1. Erkelenzer Grillmeisterschaft

Der Gewerbering Erkelenz e.V. richtet, mit Unterstützung von Beef Chief BBQ (Pascal Rüffer), die erste Erkelenzer Grillmeisterschaft aus. Auf der Kölner Straße mitten im Herzen der Stadt stellen die Teams ihre Kreativität am Grill zur Schau. Es werden vier Gänge von einer anerkannten Jury bestehend aus fachkundigen Juroren bewertet. Selbstverständlich kommen auch die Besucher nicht zu kurz und werden an verschiedenen Ständen mit Leckerm vom Grill verköstigt. Abgerundet wir das Event von namhaften Händlern und Herstellen aus der „Grillszene“.

Der eigentliche Wettbewerb startet am Sonntag um 11:00 Uhr. Ab diesem Zeitpunkt haben die teilnehmenden Teams Zeit, die Gerichte zuzubereiten. Die Gerichte müssen zu den unten angegebenen Zeiten der Jury übergeben werden.

13.00 Uhr: 1. Gang Wurst

14.00 Uhr: 2. Gang Rinderburger

15.00 Uhr: 3. Gang Karree vom Schwäbisch Hällischen Landschwein

16.00 Uhr: 4. Gang süßes Dessert

17.00 Uhr: Siegerehrung

Judges/Punktrichter

Die Jury besteht aus anerkannten Judges, welche die 4 Gänge der Teams nach verschiedenen Kriterien bewertet. Die Gerichte werden von jedem Team in dreifacher Ausführung in neutralen Boxen der Jury präsentiert. Den Punktrichtern ist nicht bekannt, welche Boxen von welchen Teams stammen. Die Jury setzt sich aus

Preise

Um den Grillteams neben Ruhm und attraktiven Pokalen einen weiteren Anreiz zu bieten, haben wir über unsere Sponsoren für die ersten 3 Plätze des Gesamtwettbewerbs tolle Preise im Gesamtwert von rund 1560 Euro generieren können. Voraussichtlich werden sich noch einige weitere Sachpreise hinzu gesellen.

An dieser Stelle möchten wir ein großes DANKESCHÖN an alle Sponsoren aussprechen.

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Erkelenz grillt
Südpromenade 26
41812 Erkelenz

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