Fisch Lemmen

Fisch Lemmen

Fisch Lemmen in der Aachener Str., ist seit 4 Generationen die Top-Adresse für alle, die frische Fische oder köstliche Meeresfrüchte schätzen und genießen

Über Fisch Lemmen:

Fisch in seiner besten Qualität
Fisch Lemmen in der Aachener Straße, ist seit vier Generationen die Top-Adresse für alle, die frische Fische oder köstliche Meeresfrüchte schätzen und genießen. 

Aus den Meeren, Seen und Flüssen dieser Welt stets fangfrisch in unsere Ladentheke, dafür garantiert die langjährige Zusammenarbeit mit ausgewählten Lieferanten, sowie der Einkauf bester Qualitäten. 

Genießen Sie unsere hausgemachten Spezialitäten, wie z.B. Räucherlachs, Graverd-Lachs, heißger. Lachsforellenfilets, ger. Forellen, verschiedene Suppen und einiges Anderes mehr... 

Ein Familien- & Traditionsunternehmen
Am Anfang war eine Menge Überzeugungsarbeit nötig, bis sich der Fisch am Niederrhein durchzusetzen vermochte. Schließlich hat die Region zwischen Rhein und niederländischer Grenze keinen direkten Zugang zum Meer und ist nach wie vor eher für landwirtschaftliche Produkte bekannt als für Muscheln, Hering und Lachs.

Franz Lemmen musste also zunächst eine Menge Pionierarbeit leisten. Der Großvater des heutigen Inhabers Stefan Lemmen eröffnete 1937 einen Fischhandel in der Kölner Straße in Erkelenz. Kein völlig ungewohntes Pflaster für die Familie Lemmen – bereits Wilhelm Gottfried Lemmen hatte 1903 in der Aachener Straße ein Lebensmittelgeschäft eingerichtet. Genau dorthin zog das nunmehr etablierte und über die Grenzen von Erkelenz hinaus bekannte Fischgeschäft 21 Jahre später um.

Kurt Lemmen führte den Betrieb von 1976 an und übergab die Geschäfte 2005 an seinen Sohn Stefan: Die niederrheinische Tradition wird damit in vierter Lemmen-Generation fortgeführt.

Ein besonderes Produkt
Für alle Familienmitglieder war aber immer eines klar: Fisch ist ein ganz besonderes Produkt, das entsprechend gepflegt und präsentiert werden muss. Im heutigen Geschäft – ein Blickfang inmitten der historischen Innenstadt von Erkelenz – steht Hygiene an oberster Stelle. Qualität und Frische ist Geschäftsprinzip. Allein der Bekanntheitsgrad von „Fisch Lemmen“ führt zu einer großen Nachfrage und dazu, dass hier oft nicht weniger als 30 Sorten Frischfisch im Angebot sind – von Seesaiblingen über leinengefangenen Thunfischfilet bis hin zur Lotte oder zum seltenen Steinbutt aus Wildfängen. Verkauft werden keine Jungtiere, sondern nur ausgewachsene Fische; als Beitrag einer nachhaltigen Fischerei – Das solche Ware nicht billig sein kann, versteht sich von selbst. Für Spezialitäten wie frisches Jakobsmuschelfleisch oder Wildfang-Gambas gilt dies erst recht.

Ein Überblick über unser aktuelles Sortiment
Bei uns finden Sie immer eine große Auswahl an Fischprodukten. Deswegen können Sie sich hier die aktuellen Preislisten unseres Gesamtsortimentes herunterladen. So können Sie sich einen genauen Überblick über unser aktuelles Angebot und unsere Preise machen. Die Preislisten werden regelmäßig für Sie aktualisiert.

Falls Sie noch Fragen zu unseren Produkten haben oder vielleicht einen ausgefallenen Wunsch haben, schauen Sie doch einfach einmal bei uns vorbei. Wir helfen Ihnen gerne weiter!

Frischfisch

Die Preisliste für Frischfisch ist gültig von Mittwochs bis Samstag.

Salate & Marinaden

Räucherfisch

Sonstiges

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Sa 08:00-13:00

Unsere Kontaktdaten

Fisch Lemmen
Aachener Str. 9
41812 Erkelenz

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