18. August 2021 / Sous-Chef

Stellv. Küchenleitung (m/w/d)

Jedermann Erkelenz

Dein Aufgabengebiet:

Mit Liebe, Leidenschaft und Können hervorragend schmeckende und ansprechend aussehende Tellergerichte zubereiten. Außerdem bist du die rechte Hand des Küchenchefs und  unterstützt ihn bei allen organisatorischen Aufgaben. Du vertrittst ihn, wenn er nicht vor Ort ist. Gemeinsam mit ihm entwickelst du neue Angebote, sorgst für einen reibungslosen Ablauf und führst ein engagiertes Team.

Du bringst mit:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung als Koch/Köchin
  • Spaß und Freude am Kochen
  • Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Teamfähigkeit und Eigenverantwortung
  • sicheren Umgang mit allen HACCP-Vorschriften
  • Führungserfahrung wäre schön, muss aber nicht sein

Wir bieten dir:

  • Eine interessante und abwechslungsreiche Aufgabe
  • Viel Raum für eigene Ideen und Weiterentwicklung
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Anwesenheitskost
  • Schichtdienst (keine Teildienste) in Absprache mit dem Team

Du behälst auch im Stoßbetrieb Überblick und Gelassenheit? Du bist erst zufrieden, wenn es die Gäste sind? Dank dir gehen die Gäste mit einem wohligen Gefühl nach Hause und kommen gerne wieder? Dann freuen wir uns auf deine Untersützung!

Über uns:
Das Jedermann Erkelenz ist Erlebnis und bietet weit mehr als den Verkauf von Getränken und Essen. Wir sind ein beliebter Treffpunkt mit Platz für ca. 200 Gäste und verfügen über eine große Sonnenterrasse mit zur Zeit 130 Sitzplätzen. Mit wechselnden Angeboten und Events bieten wir Möglichkeiten für ein gemischtes und buntes Publikum unterschiedlichen Alters und mit unterschiedlichen Ansprüchen. Ob ein entspanntes Frühstück mit Freunden oder der Familie, der Nachmittags-Plausch, das Feierabend-Bier, ein schönes Dinner, die Motto-Party, die Rockbar, Live-Musik oder die Firmenveranstaltung – im Jedermann wird Vieles für eine schöne Freizeit geboten.

Ihr Ansprechpartner:

Herr Thomas Brinkmann
Johannismarkt 8-9
41812 Erkelenz
th.brinkmann@jedermann-erkelenz.de
0163 1486887

Jedermann Erkelenz

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Ihr Einsatzort

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