Klostercafé Hohenbusch

Hildegard 6,60 €
Vegetarisch - Ein Brötchen, eine Scheibe Stutenweißbrot, Butter, Quark, Faller Konfitüre, Honig & Nutella

Isa 9,00 €
Gemischter Brotkorb, Käse, Bacon, Rührei, Faller Konfitüre, Honig & Butter

Dietlind 10,20 €
Gemischter Brotkorb, Käse, Aufschnitt, Faller Konfitüre, Honig, Butter und ein gekochtes Ei

Lambertus 11,90 €
zwei dicke Scheiben Klosterkorn belegt mit ordentlich Rührei und Bacon

Theodorus 12,60 €
Gemischter Brotkorb, geräucherter Lachs, Rührei, Käse, Camembert, Aufschnitt, Faller Konfitüre, Quark, Honig & Butter

Theresa 15,80 €
Vegetarisch - Gemischter Brotkorb, Käse, hausgemachter Gemüsebrotaufstrich, Antipasti, Faller Konfitüre, hausgemachtes Nussmus & Margarine

Franziskus 16,20 €
Gemischter Brotkorb, geräucherter Lachs, Rührei, Bacon, Käse, Camembert, Aufschnitt, Faller Konfitüre, Bircher Müsli, Quark, Honig & Butter


Faller Konfitüren zur Auswahl
• Aprikosen • Sauerkirsche • Erdbeere • Badische Schwarzkirsche • Himbeere • Waldfrucht (zuckerreduziert)


Wunschliste
2 Spiegeleier - 4,30 €
Pancakes mit Nutella - 5,50 €
Bircher Müsli - 4,70 €
Gekochtes Ei (vom Freilandhuhn) - 1,30 €
Rührei - 4,20 €
Bacon (3 Scheiben) - 2,80 €
Camembert - 2,30 €
Scheibe Graved Lachs - 2,60 €
Nutella - 2,30 €
Erdnussbutter - 2,30 €
Antipasti - 5,20 €
Hausgemachter Gemüseaufstrich - 2,80 €

Anti Pasti Platte 12,60 €
Vegetarisch - geröstete und eingelegte Paprika, Möhren, Zucchini, Pilze, Oliven und Feta

Männerglück 13,80 €
Selbst gebackenes Klosterkorn mit roten Zwiebeln und rosa gebratenem Roastbeef

Zickenalarm 13,80 €
Vegetarisch - Selbst gebackenes Klosterkorn mit Ziegenkäse, Feigen, Walnusskernen und Honig

Mediterraner Genuss 13,20 €
Vegetarisch - Selbst gebackenes Klosterkorn mit Tomate, Mozzarella und Pesto

Der Elsässer 12,70 €
Weizenteig mit Speck und Zwiebeln auf Rahm

Der Klosterschüler 13,90 €
Vegetarisch - Weizenteig mit Ziegenkäse, Zwiebeln & Honig auf Rahm


Zu unseren Flammkuchen:
Grauburgunder Qualitätswein trocken - kräftig, lebendige Frische & Frucht 0,2l - 6,50 €

Die pure Kraft 6,30 €
Rinderkraftbrühe mit Einlage

Die pure Lust 6,30 €
Vegan - Cremesuppe von sonnengereiften Tomaten

Der Kleine 6,50 €
Vegetarisch - Gemischter Beilagensalat

Der Bunte 14,70 €
Vegetarisch - Salatbowl mit gemischten Blattsalaten, Tomate, Gurke, Paprika, Kernen und Ei

wahlweise mit:
Feta - 17,70 €
gebackenem Ziegenkäse - 19,60 €
Hähnchenbrust & Sweet-Chili-Sauce - 19,30 €
gebratenem Lachs - 20,90 €

Pommes frites - 4,50 €
Beilagensalat - 6,50 €
Herzoginkartoffeln - 3,90 €
Drillinge - 5,10 €
Grillgemüse - 5,50 €
Champignonrahmsauce - 3,50 €
Tex Mex Sauce - 3,10 €

Das Bekannte 16,90 €
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites & Salat

Das Üppige 20,40 €
Schnitzel mit frischer Champignonrahmsauce, Pommes frites & Salat

Der Benediktiner 18,10 €
Hähnchenschnitzel mit Pommes frites & Salat

Der Kreuzherr 21,60 €
Hähnchenschnitzel mit Pommes frites, Champignonrahmsauce & Salat

Das Leichte 21,20 €
Hähnchenbrust provenzialischer Art mit Reis und Beilagensalat

Das Klosterpfännchen 22,40 €
Schweinefilet mit Champignon-Zwiebel-Sauce, Drillingen und Beilagensalat

Der Seemönch 23,60 €
gebratener Lachs mit Grillgemüse und Reis an Zitronengrassauce

Der Abt 23,60 €
Rinderroulade mit Herzoginkartoffeln und Gemüse der Saison

Der Wanderprediger 17,10 €
Pasta mit hausgemachter Bolognese Sauce

Der Laienbruder 18,90 €
Vegan | Süßkartoffel-Gnocchi in Tomaten-Erdnusspesto, mit Zuckerschoten, Shiitakes, Paprikawürfeln und Beilagensalat

Der Schwabe 15,10 €
Vegetarisch | Maultaschen mit Gartengemüse und Petersilienbutter

Der Dekan 21,10 €
Vegan | Gemüse Bratlinge mit Salat, Drillingen und Tex Mex Sauce

Der Kellermeister 15,90 €
Vegan | Kichererbsencurry mit Kokosmilch, Spinat, Paprika und Reis

Der Novize 14,60 €
Vegan | Gemüse-Kartoffel-Gulasch mit Paprika, Pastinaken, Karotten, Lauch und Kürbis

Das Feine 17,30 €
Vegan | Ofenkartoffel & Linsen-Gemüse-Bolognaise mit Karotten, Sellerie & Lauch

Die Ordensschwester 17,10 €
Vegan | Pasta mit veganer Bolognese Sauce (mit Soja Schnipseln)

Für unsere Burger verwenden wir 100% Rindfleisch.


Cheeseburger 17,80 €
mit Cheddar, Salat, Balsamico-Zwiebeln und Tomate im leckeren Körnerbrötchen mit Pommes frites

Chickenburger 17,80€
mit Cheddar, Salat, Balsamico-Zwiebeln und Tomate im leckeren Körnerbrötchen mit Pommes frites

Tex Mex Burger 19,90 €
mit hausgemachter Tex Mex Sauce mit Balsamico-Zwiebeln, Tomaten, Salat, Chili und Tortilla Chips im Brioche Brötchen mit Pommes frites

Vegetarischer Burger 17,80 €
Vegetarisch | mit schwarze Bohnen Bratling, Balsamico-Zwiebeln, Tomaten und Salat im leckeren Körnerbrötchen mit Pommes frites

wahlweise dazu:
+ Bacon - 2,80 €
+ Spiegelei - 2,20 €

Klassische Knolle 11,60 €
Vegetarisch | Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salatbouquet

wahlweise mit:
Grillgemüse - 15,40 €
Hähnchenstreifen & Sweet-Chili-Sauce - 17,60 €


Prioren-Kartoffel 20,10 €
Ofenkartoffel komplett mit Hähnchenstreifen und Grillgemüse

Kinder Wiener 6,60 €
Kleines Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites

kleines Hähnchenbrustfilet 6,60 €
mit Champignonrahmsauce und Reis

kleine Ofenkartoffel 6,60 €
vegetarisch | mit Kräuterquark

kleine Pasta Bolognese 6,60 €

Jeden Donnerstag:
Spare Rips (450g) mit Beilagensalat 21,50 €
wahlweise dazu: Pommes frites oder Herzoginkartoffeln


Jeden Freitag:
Backfisch
mit Pommes frites - 20,60 €
mit Kartoffelsalat - 20,90 €

Nougatparfait 7,10 €
Zartschmelzende Nougateiscreme mit knackiger Haselnusshaube

Limoncello Kugel 7,10 €
halbgefrorene Limonencreme mit einem Kern aus Limonenlikör umhüllt von knusprigen Limonen-Baiserstückchen

Schokoladensouffle 8,60 €
Schokoküchlein mit flüssigem Schokoladenkern und Vanilleeis

Espresso Affogato 6,80 €
Doppelter Espresso mit einer Kugel Vanilleeis und einem Klecks Sahne


Tante Helene´s hausgemachte Windbeutel
mit Sahne & Kirschen - 7,40 €
mit Sahne, Kirschen & Vanilleeis - 9,60 €
mit Sahne & Schokoladensauce - 7,40 €
mit Sahne, Schokoladensauce & Vanilleeis - 9,60 €


Unser SCHWAN-Bauernhofeis wird in traditioneller Eis-Handwerkskunst in Jülich an der Rur hergestellt.

• Vanille • Weisser Espresso • Schokolade • Joghurt-Zitrone • Stracciatella • Himbeer-Sorbet • Haselnuss • Erdbeer-Sorbet - pro Kugel 2,20 €
Portion Sahne - 1,00 €

Eisschokolade 7,90 €

Eiskaffee 7,90 €

Eis mit heißen Kirschen 8,70 €
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen & Sahne

Schokokuss 8,70 €
Schoko & Stracciatella mit Sahne & Schokosauce

Eierlikörbecher 9,30 €
3 Kugeln Vanilleeis mit Sahne & Eierlikör (Höflich Bio-Eierlikör)

Nussbecher 9,30 €
Haselnusseis & weisser Espresso mit Sahne & Haselnüssen

Eisclown 5,60 €
eine Kugel Eis nach Wahl mit Smarties, Sahne und Eiswaffel