Wurstspezialitäten Esser

Wurstspezialitäten
Wir legen großen Wert auf eine traditionell handwerkliche Herstellung unserer Produkte und die Verwendung von allerbesten Zutaten. Deshalb gehören auch nur ausgewählte und langjährige Partner zu unseren Lieferanten. So entstehen mit langjähriger Erfahrung und handwerklicher Meisterkunst allerbeste Wurstspezialitäten. Diese produzieren wir für Sie jeden Tag ganz frisch! Und über 100 Wurstsorten (unter anderem unser ESSERS Edle Sortiment) bringen Abwechslung auf den Einkaufszettel.

Die Leberwurst hat bei uns einen ganz besonderen Stellenwert. Es ist sicherlich nicht üblich, sage und schreibe 64 verschiedene Leberwurstsorten zu kreieren - von der Tomaten- über die Sahneleberwurst bis hin zur Trüffelleberwurst. Dass dann aber auch gleich alle 64 kreierten Leberwurstsorten beim letzten Internationalen Leberwurstwettbewerb in Mannheim mit GOLD ausgezeichnet wurden, ist sicherlich einzigartig.

Fleischsortiment
Bestes Qualitätsfleisch bekommen wir auf Dauer nur dann, wenn wir konsequent und von Anfang an mit Erzeugern, Bauern und unserem Schlachthof zusammenarbeiten und langfristige Ziele gemeinsam erarbeiten. Dazu gehört die Fütterung und die artgerechte Haltung.

Wir verkaufen und verarbeiten ausschließlich bestes Rindfleisch aus der Region. Hierfür steht uns Profis aus der Region zur Seite.
Allerbeste Original Limousin- und Charolais-Rinder aus Belgien und Frankreich werden für uns eingestallt. Diese Tiere werden nach unseren Vorstellungen aufgezogen - ganz im Sinne einer natürlichen und verantwortungsbewussten Tierhaltung.

Allerbeste Fleischqualität ist die absolute Voraussetzung für die von uns hergestellten Fleisch- und Wurstspezialitäten. Denn nur aus bestem, frischem Fleisch lassen sich solch qualitativ hochwertigen Produkte herstellen. Damit wir für Sie, verehrte Kundschaft, nicht nur ihre Metzgerei sind, sondern eine regelrechte Genuss-Boutique, in der wir viele Köstlichkeiten für Sie, Ihre Familie und Ihre Freunde bereithalten.